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【画像あり】江戸時代のお寿司が凄すぎるwwwwwwwwwwwww

引用元:江戸時代のスッシwwwwwwwwwwwwwwwwww
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1521539095/


1: 名無しさん 2018/03/20(火)18:44:55 ID:5Wx


7trkQHk.jpg

dQ3s1cZ.jpg

V6lFea3.jpg
うまそう



2: 名無しさん 2018/03/20(火)18:45:56 ID:7Qd


でかい



3: 名無しさん 2018/03/20(火)18:46:47 ID:a4V


品質あんま良くないからどっちかと言うと不味かったで



6: 名無しさん 2018/03/20(火)18:48:45 ID:5Wx


>>3
てことは今再現すればうまい!ってはなしやろ



12: 名無しさん 2018/03/20(火)18:49:53 ID:ET5


>>3
成仏定期



4: 名無しさん 2018/03/20(火)18:48:03 ID:9pw


おにぎりかな?



8: 名無しさん 2018/03/20(火)18:49:15 ID:mlV


トロは捨てるもの
後、担ぎ式の屋台



13: 名無しさん 2018/03/20(火)18:50:46 ID:5Wx


>>8
いいじゃん屋台の飯たべたい



9: 名無しさん 2018/03/20(火)18:49:18 ID:2TI


回転寿司とかやってくんねえかな



14: 名無しさん 2018/03/20(火)18:51:04 ID:Xg9


昔は米ってか穀物をたくさん食べてたんやで



16: 名無しさん 2018/03/20(火)18:52:27 ID:5Wx


>>14
しってらい



17: 名無しさん 2018/03/20(火)18:53:07 ID:X3B


米も品種改良されてるし絶対今の寿司のがうまい



19: 名無しさん 2018/03/20(火)18:53:58 ID:OyK


海でお魚取ってくるの命がけだのに
よう寿司なんか流行ったのう



20: 名無しさん 2018/03/20(火)18:54:43 ID:FFi


もともと寿司って発酵食品やったんやで
米と一緒に東南アジアから伝わったんや



21: 名無しさん 2018/03/20(火)18:55:16 ID:ryZ


江戸時代でも美味いもの
江戸時代の方が美味いものなんてあるのかね



25: 名無しさん 2018/03/20(火)18:56:39 ID:5Wx


>>21
味云々より食ってみたい



26: 名無しさん 2018/03/20(火)18:56:57 ID:5Wx


どっか再現してくんねえかな



28: 名無しさん 2018/03/20(火)18:57:49 ID:9jl


>>26
こんだけでかいと費用がねぇ



29: 名無しさん 2018/03/20(火)18:58:21 ID:5Wx


>>28
自作しかねえかな
かなりの贅沢や



27: 名無しさん 2018/03/20(火)18:57:37 ID:nIl


5貫ぐらいで腹いっぱいになりそう



30: 名無しさん 2018/03/20(火)19:01:06 ID:5Wx


江戸時代の天ぷらもうまそう



35: 名無しさん 2018/03/20(火)19:03:31 ID:apJ


>>30
菜種油でやるとうまいんだな



31: 名無しさん 2018/03/20(火)19:01:58 ID:Pf2


何故だか雑炊食べたくなってきた



32: 名無しさん 2018/03/20(火)19:02:01 ID:FaL


デカすぎて寿司っていうかおにぎりやな



33: 名無しさん 2018/03/20(火)19:02:11 ID:5Wx


鬼平とか読むと江戸時代の飯食いたくなる



34: 名無しさん 2018/03/20(火)19:03:27 ID:1II


江戸時代の人がトロを食べなかったという謎
人の味覚って時代によって変わるんかな



36: 名無しさん 2018/03/20(火)19:05:01 ID:5Wx


>>34
ホルモンも最近やろたしか
変わるんもんなんかね



39: 名無しさん 2018/03/20(火)19:08:11 ID:e2B


>>34
江戸っ子は淡白を好む性格なんや
トロだの油だのは性に合わんってことや



47: 名無しさん 2018/03/20(火)19:20:13 ID:eA8


定期的にクジラ食べるけど
やっばりみんなは嫌なんか?
>>34
捨てるのがもったいないからねぎま鍋が出来たぐらいやし



46: 名無しさん 2018/03/20(火)19:19:04 ID:Qsz


わさびつけようと考えたのは華屋与兵衛よな確か



40: 名無しさん 2018/03/20(火)19:09:43 ID:OyK


つーか肉とか食わん時代の奴にしたら
脂っこいもん食えたもんじゃねーやん



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この記事へのコメント

226154:名無し@まとめでぃあ2018年03月24日 13:27:33

トラックも冷蔵庫も無いし鮮度悪かったろうから
脂身のトロは足早そうなイメージが

226155:名無し@まとめでぃあ2018年03月24日 15:13:25

足早いも何も、捨ててたんだろ

226182:名無し@まとめでぃあ2018年03月25日 00:24:52

江戸っ子だってねー

226258:名無し@まとめでぃあ2018年03月27日 15:31:52

食った時のバランス考えて進化したのが分かって面白いな

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