ほぼ修行0で焼き鳥屋開いて6年経つけど質問ある？
ちゃんと黒字やで
下水油使ってそう
>>2
ちゃんとキャノーラ油つかっとるわ
焼き鳥の値段はおいくら？
食べ放題はしてる？
>>6
焼き鳥は1本70～110円やで
くそ安いやろ
食べ放題はしてない
>>8
安い近くにあったら千円くらい買いたい
焼き鳥だけ販売してるの？
それとも飲み屋さん？
>>11
お酒だしてるよ
焼き鳥で利益はほとんどないから、飲んでもらってナンボだよ
業務スーパーで買ってきたの焼くだけ
>>12
ちゃんと毎日仕込んでるわw
冷凍肉はまずいし原価高い
年商なんぼ？
>>20
1500万くらいだよ
田舎の小さい店
>>21
それで利益なんぼ？
>>22
年収で言うと400～600位かなぁ
ここ最近少し上がってきた
>>23
ん？個人事業？
>>24
そうそう
個人事業主
どこだよ近くなら買いに行く
>>26
関東とだけ
バイト雇ってないの？
>>28
雇ってるよ
毎日1人入ってもらってるよ
東京は人口ボーナスがあるから計画がしっかりしてれば割と稼げるんだよな
>>35
家賃くそ高いけどな
俺は東京で上手くやる自信ないわ
家の田舎も行列できる焼き鳥屋あるけど儲かってるみたい
>>37
まぁ個人事業は軌道に乗ればある程度は儲かるだろうなぁ
でも金より何よりストレスフリーな所が最大のメリットだわ
上司とかいう概念ないし
原価安いって経済紙で読んだ気がするがモモの原価はいくら？40円くらいかな
>>39
ウチはネギまにしてて、ネギも入れて25～35円くらいだと思うー
粗利50円 8本買う客が一日50人 20000円也
焼き鳥だけなら無理だね
>>40
本当に飲んでもらわないと利益でない
鳥インフルエンザかなんかで
鶏肉の仕入れが難しくなったらどうする気なの？
カレーでも作るの？
>>46
そんときは豚肉の巻物メインで乗り切るわ
いくらでもなんでも出来るから大丈夫
休みは月何日ぐらいなん？
>>49
休みは月4日だよ
体力的にはブラックだよ
でも仕事楽しいから余裕
なんで修行なしで出来たん？
>>52
なんでと言われてもなぁ
料理はもともとある程度出来たからあとはセンスとしか言えないかも
炭火でやってるけど、やってみたら出来たって感じ
若かったし結構勢いで店開いたから
塩とタレどっちが美味しいの？
>>54
俺は塩派！
ウチも塩推しだし、塩の方が人気
タレはどんなの使ってるの？
業務スーパーのやつ？
>>56
自分で作ってるよー
醤油酒みりん砂糖を煮詰めてる
>>57
そっかー
タレは修行なしだと厳しいし
だから塩の方が人気なのかも知れんね
>>58
タレはタレで評判いいけどねー
みりんね…みりんってコテいるが正直みりんと酒だけは使ったことないわ
酒は焼酎や日本酒でもいいのか？って感じ
みりんは味自体飲んだことないから知らん
酢はある
>>59
酒はスーパーで売ってる料理酒でOK
醤油5砂糖5みりん1さけ1の割合
>>61
昔から繁盛してる店も大体こんな感じのタレ
あんまり違いないな
>>62
結構何事もシンプルが1番だったりする
へんに懲りすぎないほうがいい
飯屋の酒は高すぎると思ってたがそっちが利益元なのか
>>64
あれは注文入ればラッキーくらいで置いてあると思う。だから割高の設定なんだと思う
酒は腐らないしね
食べたい
>>7
食いに来い歓迎するで
【画像】男性の９２％「ガッキーとかよりこういう女の方がボッキする」
【画像】JC「えっちパーティーの始まりだよ❤」どれ選ぶ？ｗｗｗｗｗｗｗ
【朗報】ワイ、元カノのﾊﾒ撮りで抜くｗｗｗｗｗｗ
【驚愕】ニトリのベッドでセｏクスする高校生wwwwwwwww（画像あり）
【閲覧注意】人が殴られて「ただの物体」になる瞬間………（動画あり）
【悲報】ワイの彼女、ｳﾞｧｰｼﾞﾝなのにアｏルで感じる…………………
- 【朗報】ワイ彼女と別れそうになるもセｏクスで無事仲直りｗｗｗｗｗｗ
- 【驚愕】上原亜衣さんの近況がやばいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【画像】このコスプレイヤーのえっちなコスがが抜けるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】遠坂凛「クｏニ禁止！中出氏禁止！裸見るのもダメ！」 →結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【驚愕】昔ｾﾌﾚだった芸人が売れてて草ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【裏山】あんまり友達のいない女の子とお付き合いした結果wwwwwwwwwwwww
- 【朗報】姉がﾊﾟﾝﾂ出して寝てたから撮ったwwwwwwwwwww（画像あり）
- 【朗報】女子会、結構えっちだったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【驚愕】娘と風呂に入ってボッキしてしまった結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】彼氏に「避妊しないでいいよ」って言ったら怒られた・・・・・・・
- 【愕然】元カノが半年間男と同棲して戻って来たwwwwwwwwwwwwwww
- 【画像】男性の９２％「ガッキーとかよりこういう女の方がボッキする」
- 【朗報】女のマｏコがピンクか黒かを見分ける方法がこちらｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】ワイボッキ4cm、またもや初H後に別れを告げられる・・・・・・・
- 【閲覧注意】人が殴られて「ただの物体」になる瞬間………（動画あり）
- 【悲報】ワイのﾉｰﾊﾟﾝ出社記録、364日で終わるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【愕然】ツイッターで「援」って検索した結果………（画像あり）
- 【悲報】15歳の不良少女がはしたない格好でTVに出てしまうwwww（画像あり）
- 【悲報】最近のテレビえっちすぎｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【愕然】一目惚れした後輩レｏプした結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【閲覧注意】発掘されたミイラが素性を明かさないことを条件に衝撃のavデビュー！ （画像あり）
- 【驚愕】ニトリのベッドでセｏクスする高校生wwwwwwwww（画像あり）
- 【驚愕】彼女をベロベロに酔わせてホテルに行こうって言った結果ｗｗｗｗｗ
- 【悲報】ワイの彼女、ｳﾞｧｰｼﾞﾝなのにアｏルで感じる…………………
- 【ガチ】わい彼女がFカップ民、乳を晒すｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【驚愕】若槻千夏ってガチでフｏラ上手そうだよなｗｗｗｗｗｗ（参考動画あり）
- 【驚愕】この画像でﾎﾞｯｷしかけたらﾛﾘｺﾝらしいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- ワイ「そろそろフｏラやめろ」彼女「じゅぽじゅぽ」 →結果ｗｗｗｗｗ
- 【ボッキ注意】タイの屋台えっちすぎない？ｗｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【悲報】ちんさん、女の子は無限にイキ続けられると思ってるwwwwwwwwwwwww
- 【衝撃】産婦人科の内診でｸﾘﾄﾘｽを3分いじられた結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 風ぞく嬢「これ、仕事だからね。本気にしちゃダメよ」俺「あ、はい」 →結果ｗｗｗｗｗ
- 【驚愕】パートナーとセｏクスするのめんどくさい奴wwwwwwwww
- あくびすると耳の中で「ガサッ」って音がする奴ｗｗｗｗｗｗ
- 【呆然】ガチで可愛い子を嫁にした結果・・・・・・・・・・・
- 修理業者俺「ここの端子外れてるだけじゃん。繋げて……っと」
- 俺「唐揚げ定食で」店員「はーい」店員「ごめんねぇ、唐揚げ売り切れたからトンカツ定食にしたんだけどこれでいい？」
- AM4:30牛丼屋にて俺「朝定」バイト「朝食は5時からです」俺「状況判断もできないのか！！！！」
- 妻に「それ本当に俺の子？」って言ってみた結果ｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】ワイの嫁、医者に「このままだと40で死んでもおかしくない」と言われるｗｗｗ
- ガチで彼女もしくは妻がいる奴にしか分からないことｗｗｗｗｗｗ
- パッパの会社に入社して3年目のワイのボーナスｗｗｗｗｗｗ
- 店員「大盛り無料ですが」男友達「あっ、普通でいいです」ワイ「！！！！」
- ガチで喧嘩が強い奴の特徴ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 関連記事
-
- ほぼ修行0で焼き鳥屋開いて6年経つけど質問ある？
