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牛丼屋バイトだけどワンオペ中に2名様で来てどっちも定食頼まれると詰むという事実

引用元:牛丼屋バイトだけどワンオペ中に2名様で来てどっちも定食頼まれると詰むという事実
http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1580661995/


1: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:46:35.308 ID:CsgNq/WQM


今時間測ったら10分かかったのよ
この間に客来なければいいけど他の客まで来たら詰み
定食は作るの面倒臭いうえに付け合せ多くてワンオペだとキツいから深夜頼まないでくれ😨



2: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:47:12.366 ID:CAJ8ijFF0


牛丼並しか頼まないぼく



5: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:48:02.456 ID:CsgNq/WQM


>>2
偉い!



3: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:47:45.767 ID:CsgNq/WQM


ってかワンオペする店舗はメニュー限定してもいいと思うんだがどうだい?🤔



4: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:47:53.799 ID:dz5V/pJ7a


店に言え



6: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:48:26.407 ID:TkAngDuJp


店に言うかTwitterで晒せ



7: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:48:28.198 ID:wYDelfF40


けだうちの職場近くのなか卯は唐揚げ定食を3人前出してくれたぞ



8: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:48:52.423 ID:LyqTRUKo0


サラダとかおしんこ頼むんだが迷惑?



24: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:51:53.357 ID:CsgNq/WQM


>>8
作り置きしてるから言うほど迷惑じゃないよ
仕込み少ない時に頼まれるとイラッとくるが



9: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:48:53.015 ID:Zqd80jE30


定食頼むやついるのかぁ



10: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:48:58.840 ID:cWB6FKXYa


>>1
わかった 気を付ける



15: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:50:15.276 ID:Wl6Gm+GNa


定食頼むぐらいだったらもうちょい、いい店行くわ
並つゆだくで十分



16: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:50:22.693 ID:pBzeJAaZr


ワンオペ自体がもうおかしいよな、根本的な根深い問題やからすぐに直せるもんでもないんやけどさ…



18: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:50:40.353 ID:5oTO+GKoM


よく知らんけどデキアイモノ組み合わせるだけちゃうんか?



21: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:51:02.050 ID:CsgNq/WQM


店に言えって言うけど本部がバイトの意見聞いてくれるわけないっしょ
お前らコンビニとかファミレスは深夜営業しなくていい!って言ってて業界もそんな世論に流されて深夜閉めてるじゃん?
そんな感じで「牛丼屋は深夜メニュー限定していい!」って言ってくれよ😉



22: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:51:03.035 ID:QwfisrdB0


わざわざ定食頼むならやよい軒行くだろ



23: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:51:44.798 ID:1WvG94o3a


ワンオペっていつだかになくなったんじゃないの?
てか2名で対応できなかったら早朝のジジババ土方定食ラッシュ無理だろ



27: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:53:26.219 ID:CsgNq/WQM


ワンオペがおかしい!とは言わなくていいよ!
ワンオペ気楽っちゃ気楽だから常時二人体制になったり二人用意出来ないから深夜閉めるわってなったら詰む



57: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:07:03.763 ID:pBzeJAaZr


>>27
そうか。なんか申し訳ない。まあ体調崩さん程度にファイトや。応援してるで



31: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:54:35.818 ID:b96kYZEmd


お前のせいじゃ無いからわざわざ急ぐ必要なんてないぞ
客なんて待たせておけばいい



33: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:56:42.017 ID:CsgNq/WQM


>>31
牛丼屋の深夜の客はそんなに甘くない
奴ら腹ぺこで気が立ってるうえに暇だからいちゃもん凄いぞ
あとオープンキッチンで客から丸見えだから目線気になってダラダラ動いてられない🤢



39: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:59:31.676 ID:1gm2mr2d0


>>33
先に言ったら?
定食ですと提供が遅くなってしまいますがよろしいでしょうかって



44: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:00:55.933 ID:CsgNq/WQM


>>39
もちろん言ってるよ
みんな「大丈夫です😉」って言うけど俺が大丈夫じゃねーんだよっていうね



34: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:57:30.490 ID:j7PapByt0


テキパキ動いてるように見えるサボり方を研究しろ



41: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:00:02.737 ID:CsgNq/WQM


>>34
だったら素直にテキパキやるよ…



35: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:58:32.495 ID:9CPPbsKId


夜中に牛丼屋にくるやつそんなにいんの?日付変わる前とか朝方ならわこーるが



38: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:59:27.462 ID:CsgNq/WQM


>>35
めっちゃいるよ
体感で15分に1組来る感じ



36: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:58:54.491 ID:CsgNq/WQM


ちなみにお前らが牛丼食べに行ったとして前の客が二人で定食頼んでたら牛丼のみのお前らも10分待たされるって事だぞ?
結構深刻な問題じゃね?



40: 名無しさん 2020/02/03(月) 01:59:52.050 ID:b96kYZEmd


ならあらかじめ時間かかるって伝えておけよ
勿論余裕を持った時間でな
他行ってくれたらラッキーだし



43: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:00:39.734 ID:xnxszWcQa


牛丼先に出せ、低脳定食ガ〇ジは絶対「なんで後からきたやつの方が早いんだよ」とかクレームつけてくるだろうけど先に出せ



48: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:03:05.506 ID:CsgNq/WQM


>>43
実際そうしたい
つか前にグループで来たやつに同じグループ内で最後に頼んだやつのを持っていったら「なんで最後のやつが1番早いんだよ?」とか文句言われて唖然とした
深夜の牛丼屋の客を甘く見てはならない



50: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:04:01.243 ID:/dExvofu0


1番手間がかかるのはなんなの?
鍋系が大変なんだよね?



54: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:05:45.899 ID:CsgNq/WQM


>>50
鍋は発狂
後は手間は無いけど揚げ物は揚げあがる時間かかるからさっさと提供したいっていうバイト心理を逆撫でしてくるな



55: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:06:16.303 ID:BOmFCSfu0


じゃあ深夜にみんなで鍋を頼めばいいのか



61: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:08:11.858 ID:rRPO8y4O0


ってことは2オペでも4人が来て別々の定食を注文したら詰むの?



64: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:10:23.129 ID:CsgNq/WQM


>>61
面倒臭いけど詰まない
ツーオペだと提供オーダー会計の人と作る人が別だからさくっと出せる
さくっとと言っても4人全員定食だと丼物より時間かかるけどな



62: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:08:40.432 ID:L2D2x/neM


臨機応変にやれ



65: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:12:45.034 ID:OJRMDMZ+p


いやならやめろ



66: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:13:51.312 ID:CsgNq/WQM


>>65
だからお前らの力を借りてワンオペ時は定食やめたいんだ…
協力してくれ



71: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:19:49.417 ID:OJRMDMZ+p


>>66
いや、いやなら仕事やめろって



69: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:17:44.986 ID:Xf/cY90u0


普通に定食頼むわ



84: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:41:48.016 ID:Qy4L+np20


他のお客さん来たら注文優先していいよって言えば定食頼んでいいか?



86: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:49:58.339 ID:CsgNq/WQM


>>84
そもそも作るの面倒臭いから頼んじゃダメだって



87: 名無しさん 2020/02/03(月) 02:52:59.346 ID:Qy4L+np20


>>86
じゃあ深夜とか関係ねぇじゃん



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