上司ワイ「お前回ってない寿司屋初めてか?」新人「は、はい。大将!じゃあサーモン一つ!」
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1655900580/
流石に説教したわ
ワイに恥かかせるなよ
黙れカス
サーモン食べちゃだめなの??
>>3
サーモンなんてない
>>3
高級寿司店は無駄にプライド高いから最近になって流行りだしたサーモンを出したがらない
寿司人気ランキング1位なのにバカな集団やでほんま
>>11
なるほどなぁ
サーモン出す店に後輩呼ぶなよ
ほなエビ
ぷゆゆ…玉子のお寿司がいい?
緊張してたんやろ
くそかわ
え?サーモン置いてないんですか!?
最近は回ってない寿司屋でもサーモン置くところ増えてるって聞いたけど、どうなんやろ
ワイ「ではワイはマグロ!」
寿司屋とかうなぎ屋とかの伝統・高級を気取ってる年寄りの選民思想エグいよな
>>30
これ、サーモン置かない寿司屋とかマジで不快な存在
>>30
そのうち若者の寿司離れとかニュースになりそうやな
寿司のサーモンは天然やと寄生虫が怖いので養殖になるんや
養殖はわりと新しめの技術なんで伝統的な所ではスタイルに合わんやろな
>>40
そういうところが老害思考ってことやろ
伝統ばかり気にして客が求めてるものに応えれない
そもそも、寿司屋で回ってない寿司屋とか職人さんの前で言うの失礼な気がするけど
回らない寿司屋でもコーン軍艦とかハンバーグ寿司出すところもあるぞ
多角経営や
今でこそ軍艦巻きが食われとるけど、歴史としては新しいもんなんやっけ
サーモンも50年とかしたら回らない寿司でも定番になるんかもな
いうてサーモンの寿司って言うほどうまいか?
脂分がきつくてあんまり好きじゃないんやが
炙りとかならええけど
>>53
まあ年寄りのジジイは苦手な人多いよな
だから老害のジジイとか板前は拒否反応示すんやろな
>>54
多分そうやろうな
みんな寿司ならなにたのむん?
>>61
回転寿司でもええか?
>>64
よいよい
>>61
ひらめ 牡丹 灯篭 赤身 コウイカ 甘エビ ホタテ 雲丹 朱肉 喜久福 最後に炙りサーモンで〆
>>71
絶対高い店やん3.4が聞いたことないの混じってるし
>>76
まあね、特別な日とか大事な接待の日にしか使わない
ワイは回らない寿司に行くことはあるけどお好みで注文する度胸がないわ
基本的にお決まりでしか食べてない
回らない寿司でもお安いとこあるよな
昼によく行ってたわ
ぶっちゃけ寿司は〆鯖だけでええわ
高級店にサーモン置いてない理由はサーモンが日本で採れないのとサーモンが日本に出回り始めたのが比較的最近やから十分な目利きができない大将が多いからやと思う
その辺の店ならある程度の旨さでいいけど高級店なら店のメンツもあるし下手なもんだせんのやろな
酢飯に魚の切り身載せただけの物が高級料理扱いされるのも不思議な話やな
>>86
簡単なものほど技術と素材重視で誤魔化しがきかんからやない?
刺身、すし、天ぷら、鰻とか作ろうと思えば作れるけど
材料同じでも絶対越えられない壁がある感じ
味なんてたいして変わらないという現実
わりと海鮮丼でいい説ある
>>88
わかる
ちらし寿司とか、手巻き寿司でもいいよなww
サーモンが人気とは言え回転寿司とは客層が違うんやからええのでは?
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