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カフェ店長俺氏、先週辺りから来だした土方集団を出禁にすることを決意

引用元:カフェ店長俺氏、先週辺りから来だした土方集団を出禁にすることを決意
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1453452137/


1: 名無しさん 2016/01/22(金)17:42:17 ID:uUa


足が震えるんだが?



2: 名無しさん 2016/01/22(金)17:42:42 ID:uUa


明日が不安で仕方が無い



3: 名無しさん 2016/01/22(金)17:43:00 ID:NJf


なんで?



6: 名無しさん 2016/01/22(金)17:43:20 ID:uUa


>>3
ならず者過ぎて手に負えん



4: 名無しさん 2016/01/22(金)17:43:03 ID:qy8


西野カナ「せやな」



10: 名無しさん 2016/01/22(金)17:43:32 ID:uUa


>>4
マジでそんぐらい震えてる



12: 名無しさん 2016/01/22(金)17:44:08 ID:MXY


>>10
会いたくて震えてるとかツンデレか?



8: 名無しさん 2016/01/22(金)17:43:24 ID:ptk


なんかやらかしたの土方?



13: 名無しさん 2016/01/22(金)17:44:15 ID:uUa


>>8
何かと言うか挙げたら切がない
アルバイトの皆さんに出禁にしてくれと懇願された



14: 名無しさん 2016/01/22(金)17:44:37 ID:dT3


>>13
3個位でもいいから挙げてよ



16: 名無しさん 2016/01/22(金)17:46:58 ID:uUa


>>14
まず靴とか服が砂まみれで席が砂場みたいになる
シートから床から清掃に掃除機が必要なレベル

タバコの灰なども周囲に散乱、灰皿にガムを毎回へばりつけてく
あと皆手に黒い汚れが付いててその手で備え付けのナプキンやスティックシュガーを触るからそいつらが使ってないものまで汚れる



19: 名無しさん 2016/01/22(金)17:49:11 ID:jmw


>>16
カフェでこれはひどい…

でも、どうやってやるの? 来た時に店長が声かけるとか?



22: 名無しさん 2016/01/22(金)17:50:41 ID:uUa


>>19
うちは客層が20代から30代の主婦の人達なんだけど
常連さんも滅茶苦茶怪訝そうな顔しててこのままじゃ店潰されると思ってな

やっぱ入店されたときに言うしかないかな



32: 名無しさん 2016/01/22(金)17:53:50 ID:jmw


>>22
営業妨害…
でも、、キレられそうこわい。。。

全部予約席にしとくとか
「モウシワケゴザイマセン、ただいま満席で」
一般客は普通に通す



15: 名無しさん 2016/01/22(金)17:46:57 ID:ptk


>>13
なるほどね。
なんとなく察した。

なるべく丁重に毅然とした姿勢でね。
大声出したらすぐに警察呼ぶようにバイトの子らと連携しといた方がいいよ。



11: 名無しさん 2016/01/22(金)17:44:03 ID:X3E


なんか害あるのか?
まぁ、汚い作業着のまま来るならそれだけでアレだが



17: 名無しさん 2016/01/22(金)17:48:16 ID:uUa


この前雪が降った影響か昨日なんか砂が泥になっててそいつらの歩いた場所が全部分かるレベルで店内汚された
最初は数日だけだろうと様子見てたけどもう今日で9日目になる



18: 名無しさん 2016/01/22(金)17:49:00 ID:X3E


最悪だろ
お前がブチ切れろよ



20: 名無しさん 2016/01/22(金)17:49:25 ID:KF0


やっぱ土方ってクソだわ



21: 名無しさん 2016/01/22(金)17:49:33 ID:uUa


見てるとポケットから砂が落ちる落ちる
座席の砂についてのクレームが今までで四回あった

ちゃんと掃除はするようにしてるが忙しいとマジで手が回らない



23: 名無しさん 2016/01/22(金)17:51:02 ID:uUa


明日は来なければよいのにいいいいいいいいいいいいいい



24: 名無しさん 2016/01/22(金)17:52:02 ID:uUa


ああ、さっきからなんて言おうかばかり考えてるわ
皆ガラ悪そうなんだよなあ・・・・・・・・



25: 名無しさん 2016/01/22(金)17:52:10 ID:HYI


俺が近くに住んでたら1と一緒に震えてあげるのに



27: 名無しさん 2016/01/22(金)17:53:01 ID:f9d


>>1
難しいな…
土方(みたいなもん)としてあり得んとは思うが、格好が汚い、店内が汚れるって理由で客を拒んでもいいものか…



33: 名無しさん 2016/01/22(金)17:53:51 ID:uUa


>>27
俺も悩んだんだけど他のお客さんにまで迷惑掛かっているからなあ
出禁にするしかないと思ったんだが



50: 名無しさん 2016/01/22(金)17:59:35 ID:f9d


>>33
そやな
俺鳶だけど、定食屋とかですら躊躇うしさ、普通は
そんな泥そびいて来てしかも備品まで汚すんじゃ擁護の余地ないわな

普通は着替え常備してるんだけどなぁ…
懲らしめてやってくれ



28: 名無しさん 2016/01/22(金)17:53:07 ID:uUa



バイトさんたちの前で恥はかきたくないんじゃ



29: 名無しさん 2016/01/22(金)17:53:11 ID:dT3


直接言わなくても張り紙とか方法あるじゃない?
読むかは別として



30: 名無しさん 2016/01/22(金)17:53:38 ID:HYI


まずお客様と言うの禁止な

お客様…… 申し訳ありませんが…… じゃなく 申し訳ないんですけど…… で切り出せ



35: 名無しさん 2016/01/22(金)17:54:38 ID:uUa


>>30
強気で行けと?
何か言い返されたら泣きそうなんだが



40: 名無しさん 2016/01/22(金)17:56:10 ID:HYI


>>35
言い返すよ絶対に どんなに丁寧に伝えても言い返してくる

丁寧に切り出しても言い返されることは覚悟しよう



42: 名無しさん 2016/01/22(金)17:57:10 ID:uUa


>>40
マジでどうするのが正解なのか分からん
色々ググったりしてみたが結局はその場の状況次第だしな・・・



31: 名無しさん 2016/01/22(金)17:53:42 ID:MXY


分からんけど店を潰してその店の解体をするために嫌がらせしてたりしてたのかも



34: 名無しさん 2016/01/22(金)17:54:33 ID:UL7


マジレスするなら着替えてからお越しくださいって言え
それで逆ギレしてくるならどれだけ迷惑かかってるか伝えろ



38: 名無しさん 2016/01/22(金)17:55:54 ID:uUa


>>34
着替えてもらってあと手もちゃんと洗ってほしい



36: 名無しさん 2016/01/22(金)17:55:31 ID:uUa


しかもよりによって忙しいランチ真っ最中に毎回来るから
あんまり騒ぎ起こされるとすごく面倒な事になる




37: 名無しさん 2016/01/22(金)17:55:48 ID:f9g


警察呼べよ



43: 名無しさん 2016/01/22(金)17:57:52 ID:yAN


来られてからお店で断るよりも、相手のボスの居場所を突き止めて
こちらから出向いたほうがいいのでは?



46: 名無しさん 2016/01/22(金)17:58:34 ID:uUa


>>43
それ良いかもな!



53: 名無しさん 2016/01/22(金)17:59:40 ID:MKr


>>46
いやよくないだろ
よけいややこしくなるぞ



45: 名無しさん 2016/01/22(金)17:58:00 ID:uUa


マジで今までうちでは絶対あり得なかった客層だから困惑しかないわ



47: 名無しさん 2016/01/22(金)17:59:08 ID:6Q1


言い争いは避けれないな
なるべく下手にでて手を出されたら警察が安定なきもしなくはない



49: 名無しさん 2016/01/22(金)17:59:29 ID:5Fz


近くに建設現場ないの?
どこの作業員か調べて、その現場に電話でクレーム入れればいいよ



55: 名無しさん 2016/01/22(金)18:00:05 ID:uUa


>>49
それが最善な気がしてきたぞ



58: 名無しさん 2016/01/22(金)18:00:38 ID:5Fz


>>55
最善てか、普通そうする



52: 名無しさん 2016/01/22(金)17:59:37 ID:uUa


電話じゃダメかな
近くの建設現場?から来てるのは確実だからそこに電話するとか



64: 名無しさん 2016/01/22(金)18:02:14 ID:f9d


>>52
直接言ったがいいぞ
理由は色々なあるが



54: 名無しさん 2016/01/22(金)18:00:00 ID:jmw


なんで定食屋とか牛丼屋じゃなくてカフェなんだろう



56: 名無しさん 2016/01/22(金)18:00:29 ID:MKr


>>54
意識高い系土方



57: 名無しさん 2016/01/22(金)18:00:38 ID:uUa


>>54
近くに飲食店らしい飲食店はうちぐらいだからかね
割と田舎だし



61: 名無しさん 2016/01/22(金)18:00:52 ID:stT


バイト「店長かっこわるぅ」



63: 名無しさん 2016/01/22(金)18:01:45 ID:uUa


>>61
マジでそうなるのが目に見えてて嫌で仕方ないんだよおおお
店長情けないって思われたくない・・・



66: 名無しさん 2016/01/22(金)18:02:52 ID:HYI


情けない奴が情けなさを隠すのは不可能

結論 既に情けないのはバレてる



68: 名無しさん 2016/01/22(金)18:03:08 ID:uUa


>>66
やめろおおおおおおお



67: 名無しさん 2016/01/22(金)18:02:58 ID:MKr


本社に相談しろ



70: 名無しさん 2016/01/22(金)18:03:53 ID:uUa


俺個人としては揉め事になって他のお客さんに迷惑掛かるのは絶対に避けたいから
やっぱ本社のほうに電話してみることにする



80: 名無しさん 2016/01/22(金)18:06:58 ID:X3E


土方のあんちゃんも話せば気さく



82: 名無しさん 2016/01/22(金)18:07:30 ID:6Q1


>>80
それは日常会話の時のみなんだよなぁ



84: 名無しさん 2016/01/22(金)18:08:49 ID:pLS


いきなり排除されたら誰でも嫌な気分になるぞ
後はわかるな?



93: 名無しさん 2016/01/22(金)18:10:28 ID:uUa


>>84
流石にそこまでならず者じゃないと信じたい



85: 名無しさん 2016/01/22(金)18:08:54 ID:jmw


世間話じゃなくて出禁だからねぇ
そりゃ気分いいわけない



86: 名無しさん 2016/01/22(金)18:08:57 ID:cni


つか、なにが怖いんだ?
店長さんは。

砂とか泥とか落としてから入ってくれって言うだけだろ?



92: 名無しさん 2016/01/22(金)18:10:07 ID:uUa


>>86
人数多いし揉めたら他の客に迷惑掛かるし・・・



95: 名無しさん 2016/01/22(金)18:10:44 ID:ptk


>>92
で、電話でなんと言うの?

ちょっと書いてみてよ



100: 名無しさん 2016/01/22(金)18:12:17 ID:uUa


>>95
ぶっつけ本番で行くわ
要点さえ伝わればよいしな



94: 名無しさん 2016/01/22(金)18:10:36 ID:5Fz


相手の本社って会社わかるのかよ?



98: 名無しさん 2016/01/22(金)18:11:08 ID:uUa


>>94
多分現場に本社かなんかの広告ぶら下がってたと思うからそれで調べてみる



102: 名無しさん 2016/01/22(金)18:12:56 ID:5Fz


>>98
現場に事務所の電話番号書いてあるから、そこに電話しな
本社に電話したところで、結局対応するのは現場の
事務所の監督連中だから、二度手間になるぞ



105: 名無しさん 2016/01/22(金)18:13:32 ID:uUa


>>102
そうなのか、さんくす!



109: 名無しさん 2016/01/22(金)18:14:34 ID:cni


つか、近くに飯屋は無いのかよ?



112: 名無しさん 2016/01/22(金)18:15:45 ID:uUa


>>109
数キロ先にやよい軒があるけど
うちは徒歩2分ぐらい、運が悪かった



111: 名無しさん 2016/01/22(金)18:15:11 ID:6pT


個人経営なのに本社があるとはこれ如何に



114: 名無しさん 2016/01/22(金)18:16:00 ID:uUa


>>111
本社は土方のほうね



120: 名無しさん 2016/01/22(金)18:19:34 ID:6pT


>>114
なら現場に電話をするしかないね。
あと、一度も注意せずにいきなり出禁とか、警察とか、正直客商売向いてないんじゃないか。
入り口に「暴力団お断り」って張り紙してあるから店は強気で暴力団を返せるんだぞ。
金払って飯くって帰っている以上、グレーゾーンであるけど完全に違法行為をしているわけじゃないのに、犯罪者のように扱っていないか?

正面切って話すのが筋だと思うし、店構えてるならそれも仕事だろ、責任だろ。
むしろそうせずいきなり電話ってのは逆に怒らせて悲惨なことになりかねん、考え直せ。



123: 名無しさん 2016/01/22(金)18:21:29 ID:uUa


>>120
ど正論ワロタ



124: 名無しさん 2016/01/22(金)18:22:30 ID:6pT


笑ってる暇があるんなら>>123の言うとおり張り紙から始めた方がいい。
明日来るんだろ、今からでも作成しないと間に合わないんじゃないか?



126: 名無しさん 2016/01/22(金)18:23:25 ID:uUa


>>124
明日店の前で待ち構えて店外で口頭注意しようと思うんだけどどうだ?
店の中で揉め事は起こしたくないので



127: 名無しさん 2016/01/22(金)18:23:50 ID:f9d


>>126
それでいいよ
てかそれがいいよ



130: 名無しさん 2016/01/22(金)18:26:28 ID:6pT


>>126
直でいえるなら完璧だろ。
ただ、絶対お客様として扱いつつ、
「常連になってくれてありがとう、気に入ってもらえたのかな?これからも欲しいんだけど、約束して欲しいんだ。」
っていう気持ちを持ちながらどう伝えるかだけ考えた方がいい。

お前の店の為に金落としてくれた人だぞ、それだけは事実なんだし、丁重に扱う気持ちも持てるだろ?
へりくだる必要はないけど、強硬な姿勢も必要ない話だと思うよ。



134: 名無しさん 2016/01/22(金)18:29:31 ID:uUa


>>130
あくまでお客さんとしてな、おkおれ頑張るよ



てかすまん、ちと野暮用あるので落ちます
色々アドバイスもらえて良かった!皆ありがとう



138: 名無しさん 2016/01/22(金)18:31:31 ID:6pT


>>134
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この記事へのコメント

181279:名無しのにゅうす2016年01月27日 16:45:05

店にも客を選ぶ権利があるからな
土方も立派な仕事だと思うけど挙げてる内容見たら迷惑のレベル超えて営業妨害だ
常連が居るんだったらきっぱりと入店拒否をした方が良い

181280:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 16:51:51

俺も土方だけど、作業中の休憩や作業後の汚れた状態で店とかには絶対に入らんし、同僚もそうしてる。
断ってもいいと思うよ、営業妨害に近いんだから。

181281:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 16:56:13

一度注意して、二度目で出禁かな

181282:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 16:59:57

強気で断れ。土方は一時だけの客だから来なくなったって痛くない。

181283:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 17:08:30

9日も放置してる時点で頼りなさ丸出しの雑魚店長やな
1日目はしょうがないにしても2~3日目くらいで汚された場所指差して迷惑だから来るなら身なりを整えてからにしてくれッて言うべきだったな

181284:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 17:17:05

普通に「当店にふさわしくないと思うお客様は退店願います」って張り紙張っておけよ

181286:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 17:24:09

頼りなさ過ぎるし土方に偏見持ちすぎ
過度におびえないで普通に注意しなよ
事前に警察か近所の交番にもし騒ぎになったらすぐ来てもらえるよう根回ししとくくらいはアリだと思うけど

181287:名無し++2016年01月27日 17:39:14

ワイ、現場代理人兼作業員だから店は選んでる 仕事の時は綺麗なカフェ等には絶対行かない
ガムを灰皿につけるって十分追い出す理由なんだしビビらず正直に言ったほうがいい
凄んできたら通報したらいいし 凄むドカタなんて大したことない連中だよ
でも相手を挑発したり見下した言動や上に書いてあるような張り紙はやめたほうがいい

181288:ゆとりある名無し2016年01月27日 17:48:05

土方にモラルなんて期待するなよ

181289:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 17:50:04

話せば分かる~って言っても汚い格好しているせいで迷惑掛けてる事をわざわざ注意されないと分からないような連中だぞ
絶対に話しても分からんと思うぞ

181290:名無しさん2016年01月27日 17:52:11

一般人にすれば、ガテン系の兄ちゃんが普通にしてるだけで結構怖い
足場組む現場で、ちょいミスした若僧が親方らしきのに死ぬほど怒鳴られてた
茶髪ピアスのニッカボッカも怖いが、それを小便チビるほど縮ますおっさんも怖い

181292:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 17:55:36

なんか正論ぶってるやついるけど迷惑行為がある以上ただ暴力団を帰らせるのとはまったく話が違うでしょ
飲食店、それも雰囲気や居心地を売りにするカフェに砂や汚れを持ち込んで~っていうのは十分に帰らせる理由にはなるだろう

181293:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 17:57:41

金を出すのは商品やサービスへの最低限の対価であってそれ以上を客から求めるのはね。

181294:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 17:57:57

この程度できないで、なにが店長なんだか
全然責任者じゃねえな

181296:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 18:08:18

禁煙にしたらいいんじゃね

181297:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 18:12:10

帰らせる理由としては十分だけど、>>1が少しでも穏健に済ませたいと思ってるのなら、やっぱきちんとお客様として扱うのが一番だよ
接客業やってたからクレーマーみたいな人たちと接する機会も多かったんだけど、最初から最後まできちんとお客様扱いするのがトラブル回避につながる
逆に、最初から店側の正論を伝えたりクレーマーや迷惑客扱いする人は、そういう人とトラブルになるからこちらが苦労した

181299:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 18:27:35

本人達に直接言ったら絶対ダメ。
工事現場に電話すりゃ一発よ。どこでも地元優先だから強めに言った方がいい。

181301:2016年01月27日 18:44:43

本質的には店が迷惑だと思えば断れるからな あとは上手く伝えるだけ 

181303:電子の海から名無し様2016年01月27日 18:53:57

現場を調べて電話する方がいい
それで対応してれない建築会社だったら直接言うしか無いが

181304:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 19:01:33

「予約でいっぱいです」でいいのに

181305:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 19:07:21

工事現場近いなら出前すればいいやん

181306:名無し2016年01月27日 19:21:46

土方は普通の人は普通だけどクズはとことんクズだからな

181307:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 19:29:35

土方さんにもいい土方さんと、マジでカスな土方さんと二通りあるよ

俺も接客業だけど、後者はマジでドッロドロの靴で真っ黒な手のまま来るよ、
半分池沼なので砂を払ったり手を洗ったりできないらしいよ
で、安いもんしか買わないよケチだから
会計のときも金投げてくるよアッホーだから

でも前者の土方さんたちはマジでジェントルメンだし顔も身なりも(作業着ではあるが)ちゃんとしてるよ

知能の差だろうな、後者はたぶん一生スコップで穴掘って終わるタイプ

181309:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 19:44:52

>>120に正解が書いてあるわな
作業員に本社から通達行けば来なくなるし、それでも来るなら工事を発注してる所にクレームを入れるだけ

181311:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 19:57:51

期間限定でランチボックスを販売しては?
他の店が遠いのにもう来るなでは相手もごねると思うぞ

181330:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 22:25:13

>>120の意見に目から鱗が落ちた。
言われてみれば確かに正論だが、意外と出てこない意見だと思う。

181334:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 23:33:42

「衛生面を保つことが困難のため。保健所査察等で、申し訳ないのですが、、。」で返せるよ。と言うか返した。普通は理解してもらえる。
稀に逆切れなら警察呼んで返したよ。

この主、言い方が悪すぎるしスタッフの御用聞き運営で手一杯なんだろうな。経営するには客の足切りは必要。こうやって関東圏ネカフェFCのトップ店にしてやりました。
こいつじゃそんなスタッフ見つけられないだろうな。

181335:名無し@まとめでぃあ2016年01月27日 23:49:01

とりあえず警告してごねるようなら現場の看板に書いてある連絡先に苦情かな
都道府県発注の公共工事なんかだと発注者の建設課なり土木課なりに苦情入れると
割と真面目に改善するんだけどな

181359:名無し@まとめでぃあ2016年01月28日 14:10:52

頼りなさすぎ、とか言ってる人ってこういう状況になったらそんなに堂々と行動できるのか
驚き

181373:名無し@まとめでぃあ2016年01月28日 21:22:06

うちの店にもこういうケースあったわ。
上司も慣れてて、土方の元請けにクレームの電話1本で終わらせてた。

181384:名無し@まとめでぃあ2016年01月29日 07:14:55

口頭で注意して、ゴネるようだったら、元請けにしつこく何度もクレームの電話入れたらいい。

うちの客(地元住民)がおたくの建設作業員に困ってると伝えろ。ポイントは相手の会社名を何度も連呼する事。

181836:名無し@まとめでぃあ2016年02月05日 11:45:47

で、どうなったんだ?

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